我們日常生活中都會碰到食品里有異物的現象，生產商采用X光異物檢測機就可以有效的減少食品里有異物的風險，異物又分為內源和外源，下面就來說一說關于異物的隱患。

外源異物：

本來就不屬于產品原材料的一部分而摻入產品的東西，，如金屬、玻璃、毛發、雜草、蟲子、化學物品污染等。

內源異物：

產品原材料、輔助材料自身帶有，但產品規定去除的東西，稱之為，如肉中的骨頭；

內源異物和外源異物是相應的，不是肯定的。

對食品而言，非加工規定或根據產品執行標準不應該帶有的肉眼看得見東西，均可以稱之為異物。

異物的隱患：

只要是車間內部的物品，都是有成為產品內異物的可能性。這些異物可能的來源有很多，如車間標志或安全工器具、關鍵設備上易脫落、易丟失的部件。

出現安全隱患，如適當大小的金屬異物、碎玻璃、木塊、小石子、骨頭，可能硌壞消費者牙齒，刮傷或卡傷消費者口腔和喉嚨；帶有化學物品的異物，或化學物品直接污染食品，可能給人體帶來不適反應，乃至中毒。

食品x光機使用常見問題

1、查看操作臺上的鎖是否被未經同意許可的人毀壞的現象。

2、查看機器全部外殼均已蓋好，檢查設備的電源插座是否可靠接地保護。

3、其他一個產生X射線的設備全是有危害的，數字x光機，一定要嚴肅對待，當X射線燈亮起時，x光機類型，身體的其他部位都無法進入查看室內

4、機器的其他調試和維修一定要由專業人員操作，沒經允許不能擅自改裝或添加其他配件，x光機。

5、輸送帶運行時不可以站或坐在輸送皮帶上，請不要用手觸碰傳送帶的邊緣和兩邊滾輪。當輸送皮帶不走或是時走時停，應該馬上查看滾筒和輸送皮帶是否打滑或卡死，要不然會燒壞電動滾筒。

6、請采用本機標識電壓，為避免漏電請在接入電源前聯接漏電保護開關。

7、操作臺和機器上不準擺放水杯及食物，x光機檢測，液體滲透到機器會造成短路故障。

8、當機器采用環境溫度小于5攝氏度時要提早30分鐘啟動提前預熱，行李通過前要清理行李上的水跡及冰塊。

9、機器長時間不采用時，應挪到干燥易通風處儲存。