9月20-21日,由浙江清華長三角研究院與嘉興經濟技術開發區管理委員會聯合主辦,研究院食品與農業技術研究所、經開創新中心承辦的“第三屆馬家浜健康食品創新發展論壇”在嘉興順利召開。來自國家衛生健康委員會、國家食品安全風險評估中心、嘉興市市場監督管理局等單位的專家、領導嘉賓,各級政府、企業、科研機構等300余名代表出席論壇。30位專家學者、企業家圍繞“未來食品、腸道健康、食品營養”這一主題作專題報告,分享最新科研成果和產業發展趨勢。
作為食品產業食品安全的守護者,上海微現檢測受邀參加馬家浜健康食品創新發展論壇,攜食品X光異物檢測設備、金屬檢測機等檢測方案成功亮相。
同期,2023年9月20-22日,上海微現在第二十一屆中國國際肉類工業展覽會(重慶)上展出了多種檢測設備,包含AI智能食品X光機及多頻金屬探測儀,廣受好評。
微現食品X光機采用AI人工智能算法,可用于各類食品、飲品、乳品、肉制品、烘焙蒸煮、預制菜、醬料配料等行業,具有獨特的技術優勢,可輕松配置并實現食品中異物的高精度檢測。微現食品X光機除了可以檢測食品異物包含金屬、玻璃、陶瓷、硬質塑料、樹脂、骨頭、貝殼、石子等,還可檢測包裝封口處夾料漏油、內容物缺失缺損、產品缺陷等內部缺陷。其中,微現檢測在本次展會上展出了其雙能X光機,采用先進的雙能Dual-Energy檢測方案,可有效檢測低密度異物,例如在雞胸肉及其制品中檢測殘骨、骨渣等。
本次展會中,微現展出的多頻金屬探測儀同樣備受關注。其采用先進的多頻檢測技術,單臺備可用于檢測干燥、潮濕、重度潮濕、潮濕帶鹽、鍍鋁膜等各類不同狀態產品中的鐵、非鐵及不銹鋼等的金屬異物,可儲存兩百種不同產品的檢測配方參數。具有新產品自學習功能,根據引導兩步即可完成新產品設定。微現金檢機從根本上顛覆了傳統單頻金檢機的性能。