民以食為天,食以安為先。在物資文明和精神文明高度發(fā)達(dá)的今天,食品藥品安全問題是國家,社會,人民比較關(guān)注的問題。更是關(guān)乎產(chǎn)品質(zhì)量,企業(yè)生存發(fā)展的問題。
一.問題描述:為保證食品藥品安全,鋁膜/鍍鋁膜包裝產(chǎn)品因為鋁腰問題(鋁膜也是金屬).傳統(tǒng)的金屬探測儀無法運(yùn)用,產(chǎn)品流向市場存有安全風(fēng)險。
二.解決辦法
這里我們通過對國內(nèi)外常見的幾種異物檢測機(jī)(金屬探測儀/食品X光機(jī)),有針對的解析一下。
1.磁性金屬探測儀。
該產(chǎn)品其實就是運(yùn)用磁鐵原理,金屬探測儀的探測頭里的布置有磁鐵,通電后產(chǎn)生強(qiáng)力磁場,帶有鐵金屬雜質(zhì)的鋁膜/鍍鋁膜包裝產(chǎn)品通過時,會分割磁場的磁力分布線,從而報警。(其實它就是服裝廠常見檢測服裝中止針的檢針機(jī))。
磁性金屬探測儀只可以檢測食品中的鐵質(zhì)金屬異物,鐵之外的金屬檢測不了,另外磁鐵的磁性損耗比較快,繼而靈敏度損耗也比較快。
只起到應(yīng)付質(zhì)量管理體系中客戶的要求和有關(guān)部門的檢查作用,無法解決產(chǎn)品的安全風(fēng)險問題,不建議食品和藥品企業(yè)運(yùn)用。
2.進(jìn)口鋁膜金屬探測儀
該產(chǎn)品為國外進(jìn)口設(shè)備,能檢測鐵和純度不高的不銹鋼,別的材料金屬檢測不了。即使檢測不銹鋼,靈敏度也并不高,3.0mm以下的不銹鋼球基本檢測不了。在一些外商獨資企業(yè)或者品牌企業(yè)偶爾有見。價格比較貴,一般在15萬以上,運(yùn)用作用也不是很好,因此不被我國市場接收,現(xiàn)在基本被取代。
3.食品X光機(jī)
運(yùn)用X射線的透視關(guān)系,食品X光機(jī)的X射線穿透性不一樣密度的物體時,產(chǎn)品不一樣的圖像特點,運(yùn)用智能AI算法,尋找鋁膜/鍍鋁膜包裝產(chǎn)品中的金屬和非金屬異物,并輸出告警信息,再通過全自動去除裝置,將帶有異物的產(chǎn)品去除出來。
食品X光機(jī)的最主要特點是不僅能檢測鋁膜/鍍鋁膜包裝產(chǎn)品中的鐵,不銹鋼,銅等全部金屬雜質(zhì),也可以檢測到石頭,陽條,玻璃,膠,骨頭等非金屬異物。而且鋁膜/鍍鋁膜包裝材料不干擾X光機(jī)對產(chǎn)品的檢測作用。